Ramazan ayı geldi çattı. Şanlıurfalıların sadece iftarda değil sahurda da en çok tükettiği ve kentin tescilli yemeklerinden olan ciğer, artan maliyetlerden dolayı bu Ramazan ayında pek sofralarda olamayacak.
Çarşıda ciğercilik yapan esnaf Süleyman İzol, geçen hafta zamlanan ciğerin Ramazan öncesi yine zam gelebileceğini ifade etti. İzol, zamlar sonrası bu yıl kutsal ayda iş yoğunluğu beklemediklerini dile getirdi.