Kırmızı ette fiyatlar nasıl oldu?

Türkiye’de kırmızı et fiyatları, Kurban Bayramı
sonrasında serbest piyasada önemli ölçüde yükseldi. Geçtiğimiz ay bayram
nedeniyle sabit kalan fiyatlar, bayramın ardından artış gösterdi.

Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) tarafından haftalık
olarak açıklanan verilere göre, Türkiye genelinde dana eti fiyatları 320 TL’nin
altına düşmüşken, son verilere göre ortalama 340.80 TL’ye çıktı.

Kuzu eti fiyatları ise bayram döneminde ortalama 350 TL
bandında seyretmiş, şu anda ise 376.36 TL seviyelerine yükselmiş durumda.

Bölgelere göre dana eti fiyatları Ege’de 342.50 TL,
Akdeniz’de 339.40 TL, Marmara’da 347.00 TL, İç Anadolu’da 335.80 TL, Doğu
Anadolu’da 342.50 TL, Güneydoğu Anadolu’da 330.00 TL ve Karadeniz’de 348.40 TL
olarak belirlenmiş.

Kuzu eti fiyatları ise Ege’de 390.40 TL, Akdeniz’de
372.50 TL, Marmara’da 391.00 TL, İç Anadolu’da 371.00 TL, Doğu Anadolu’da
365.00 TL, Güneydoğu Anadolu’da 355.00 TL ve Karadeniz’de 390.00 TL olarak
görülüyor.

UKON’un haftalık açıklamalarına göre, bu fiyat
artışlarının sektöre ve tüketicilere etkileri yakından takip edilmekte.